第161章 儿子跟小雪谈恋爱了?

  方燃锁好车。

  在众多女生兴奋又八卦地注视下。

  快步进入咖啡馆。

  此时。

  店内楼上楼下都已经满座。

  轻柔的旋律从音响中流淌出来,正播放卡朋特乐队的《Yesterday Once More》。

  带着淡淡的怀旧气息,非常契合咖啡馆的优雅,在这样的氛围之下,进店的女生们一个个淑女味十足,即使是为了八卦而来,也没有高声喧哗。

  吧台前还有几位女生等着领咖啡。

  试营业优惠。

  凭学生证打八折。

  打折之后最便宜的一杯咖啡只要6元。

  虽说当下大学生整体消费能力偏低,但具有较高消费能力的大学生也不少。

  一食堂的小餐厅就餐高峰时间段总是坐得满满当当。

  当然。

  咖啡馆不是奶茶店。

  奶茶店以较低价格吸引学生日常消费,咖啡馆则靠品质环境与优惠活动,吸引追求时尚新潮的学生偶尔光顾。

  因而注定消费群体小众一些。

  但只要有特色,品质有保障,价位适中,一样能在校园商圈占据一席之地,收获稳定客源。

  夏小雪可算见到方燃来了,开心地扬了扬手。

  方燃进到吧台替换夏小雪客串咖啡师。

  李玉花和两位店员,正在吧台后的简易隔间内,用磨豆机现磨咖啡豆,调制咖啡所需的糖浆与奶泡,忙得不可开交。

  而夏小雪出了吧台也没闲着。

  一会楼上一会楼下,俨然像是老板娘,向进店的女生们介绍燃雪咖啡馆的各种优惠活动。

  以及每周周六晚上的音乐演出。

  店员顾客都是在校生。

  将近中午一点半。

  学生们陆陆续续离去。

  咖啡馆也准备打烊。

  晚上的营业时间是18点至22点30。

  双休日全天营业。

  不同于规规矩矩的大一新生。

  方燃和夏小雪根本没走的意思。

  一个用磨豆机磨咖啡豆。

  一个清点着收银记录。

  “将近两个小时,卖了176杯咖啡,营业额2112,晚上应该是八卦的高峰期,等过了今天,销售额会断崖式掉落,大概半个月左右,咖啡馆的营业就会稳定。”

  夏小雪回头看向隔间里的方燃。

  “小方,订制一批带有‘燃雪’LOGO的咖啡外带纸杯吧,财大消费能力较高的女生不少,可以开展外卖服务。”

  方燃点点头。

  虽说是玩票性质,但赚钱总比亏钱要好。

  财大周边不少的餐饮店已经可以电话送餐了。

  都是店员配送。

  免配送费。

  夏小雪继续建议。

  “还有,可以找财大周边的糕点店合作,让提供提拉米苏、曲奇饼干、各式面包,我们代销。”

  “这样也能增加不少营业额。”

  “小方,我觉得这样玩票赚点小钱挺好玩的。”

  方燃将磨好的咖啡粉倒入密封罐。

  出了隔间来到夏小雪身旁。

  环视店内。

  汤普森投资的缘故。

  咖啡馆提升了几个档次。

  完全可以说是在1999年享受到2009年的前沿消费场景,想不吸引学生都难。

  又有店名炒作。

  很多校园情侣也会慕名而来。

  相比较奶茶店,咖啡馆当然更适合校园情侣幽会。

  因此赚钱很有保障。

  至于潜在的价值那就太多太多了。

  比如。

  原本是打算加入音乐社,因为这事那事给耽搁了,有了音乐主题咖啡馆,完全不受社团约束,想怎么玩就怎么玩,也会吸引一大批有音乐才华的学子,让咖啡馆变身音乐爱好者据点。

  通过兴趣爱好形成一个小圈子。

  不管是为将来铺垫人脉。

  或者是发掘有潜力有天赋的学生。

  都很便利。

  “对了,我答应了班上的同学们,今晚请喝咖啡,同学们在二楼挤一

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